Le Château Phélan Ségur, situé au coeur du village de Saint-Estèphe, surplombe avec une certaine majesté la Gironde depuis le début du XIXe siècle.

Fondée par Bernard Phélan, irlandais d’origine, la propriété sera développée par son fils Frank et elle deviendra le Château Phélan Ségur au début du XXe siècle. Son chai et son cuvier sont intégrés au château offrant une particularité architecturale historique et technique.

La propriété s’étend sur 114 hectares dont 44 hectares de parcs, forêts, prairies, ruisseaux et étangs qui constituent une remarquable réserve de biodiversité. Ses 70 hectares de vignes profitent de la régulation thermique de l’estuaire de la Gironde ; réparties en quatre îlots, elles reflètent la diversité des sols de graves argileuses.

La viticulture y est résolument environnementale : baisse des densités pour favoriser l’accès à l’eau de chaque pied, orientation Est/Ouest des rangs pour éviter une exposition trop intense au soleil, couverts végétaux pour prévenir l’érosion des sols et maitriser la vigueur, porte-greffes adaptés.

Côté chai, chaque parcelle est vinifiée avec ses propres levures naturellement présentes sur la peau des raisins, révélant la complexité de nos terroirs. Nos vins allient puissance, fraîcheur, finesse et équilibre. La qualité de leur structure tannique vous permet de les apprécier dans leur jeunesse ou les laisser vieillir.

Aux côtés d’une équipe engagée, Philippe Van de Vyvere, grand amateur de Bordeaux, applique ses valeurs entrepreneuriales à la recherche de l’excellence esthétique et technique dans le respect des équilibres environnementaux.