Vicente Gandía is a century-old winery founded in Valencia in 1885 and currently run by the fourth generation of the Gandía family. With its 140 years of history, it is one of the 10 oldest company names in Valencia. From its beginnings to the present, the winery has been faithful to its founding values: to contribute to the progress and well-being of society by betting on quality and innovation without forgetting the wine tradition to which it is heir.

In 2021, the winery celebrated the 50th anniversary of the first commercialization of Castillo de Liria as a bottled wine. A risky bet that ended up becoming the Valencia Protected Designation of Origin brand with the most sales and an international presence in more than 60 countries.

The commitment to internationalization has always been one of the pillars of Vicente Gandía, which today is present in more than 90 countries on 5 continents. In addition, in recent years it has worked day after day to produce wines from the main appellations of origin in Spain.

Currently, the winery has a wide variety of wines. The diversification and segmentation of the assortment are key to reaching all types of consumers. It currently produces wines in 8 appellations of origin: Valencia, Utiel Requena, Alicante, Cava, Rioja, Ribera del Duero, Rías Baixas and Castilla León.

One of the main values ​​of Vicente Gandía is its Terroirs, exercising direct control over 500 Hectares of vineyards spread over different estates. The commitment to making iconic wines has been reflected in the acquisition in 2019 of the Finca Casa Gallur in Caudete, 61 hectares of Singular Viticulture in one of the best production areas such as "Vall dels Alforins". La Finca Hoya de Cadenas, the jewel in the crown of the winery, is an oenological paradise that is located just 90 km from the city of Valencia with more than 300 hectares of vineyards of the noblest local and international varieties. Being protected between the slopes of the Sierra de la Bicuerca, it enjoys a particular microclimate in which the thermal oscillations between day and night give the grape its own characteristics and facilitate the accumulation of polyphenols.

In addition, this same estate has an art museum called "Arte En Barrica" ​​which houses a collection of barrels decorated by prominent Valencian artists, which have been exhibited at the ARCO Fair and at the IVAM (Valencian Institute of Modern Art). A project that combines art, culture and wine in which prestigious artists such as: Mariscal, Miquel Navarro, Carmen Calvo, Paco Roca or Cari Roig, among others, capture their works on authentic barrels used for winemaking. La Finca Hoya de Cadenas, the Vicente Gandía wine tourism complex, is one of the first in Spain to commit to a concept of wine tourism linked to art and culture.

Vicente Gandía has modern facilities that include a production cellar at Finca Hoya de Cadenas that houses the underground barrel room with 15,000 selected oak barrels. All the barrels have a capacity of 225 litres and come from the forests of Missouri (United States) or Allier (France). Blending varieties is an art, which is why we use oaks from different origins and different types of toasting to achieve wines of maximum expression and complexity.

The winery has a team of 8 oenologists led by the technical director Diego Morcillo Fortea, who day after day deposit all their love and passion in all their wines. In addition, the company has the most modern and advanced technology in the wine sector that guarantees the highest quality for consumers harvest after harvest.

This way of elaborating allows combining the most traditional methods with new technologies and integration with industry 4.0, also contributing to energy savings and care for the environment.

Each year Vicente Gandía obtains the highest qualification in the BRC and IFS standards, the most recognized and prestigious certificates in the world in the food sector. At a logistics level, it is one of the few companies in the world to obtain AEO certification as an Authorized Economic Operator that guarantees compliance with strict safety standards, legal regulations and economic reliability.

For several years, the winery has also been working to integrate sustainability transversally in everything it does, since it is rooted in it by the very nature of its activity. For this reason, it has the best technologies that, combined with traditional production, contribute to controlling the environmental aspects associated with its organization. As a result, we have obtained the “SUSTAINABLE WINERIES FOR CLIMATE PROTECTION” certificate.

Vicente Gandía est une cave centenaire fondée à Valence en 1885 et actuellement dirigée par la quatrième génération de la famille Gandía. Forte de ses 140 ans d’histoire, elle fait partie des dix plus anciennes entreprises de Valence. Depuis ses origines jusqu’à aujourd’hui, la cave est restée fidèle à ses valeurs fondatrices : contribuer au progrès et au bien-être de la société en misant sur la qualité et l’innovation, sans oublier la tradition viticole dont elle est héritière.

En 2021, la cave a célébré le 50ᵉ anniversaire de la première commercialisation de Castillo de Liria en tant que vin embouteillé. Un pari audacieux qui est devenu la marque de l’Appellation d’Origine Protégée Valence la plus vendue, avec une présence internationale dans plus de 60 pays.

L’engagement envers l’internationalisation a toujours été l’un des piliers de Vicente Gandía, aujourd’hui présent dans plus de 90 pays sur les cinq continents. De plus, ces dernières années, la cave travaille quotidiennement à l’élaboration de vins issus des principales appellations d’origine d’Espagne.

Actuellement, la cave dispose d’une large gamme de vins. La diversification et la segmentation de l’offre sont essentielles pour atteindre tous les types de consommateurs. Elle produit aujourd’hui des vins dans huit appellations d’origine : Valence, Utiel-Requena, Alicante, Cava, Rioja, Ribera del Duero, Rías Baixas et Castilla y León.

L’une des valeurs fondamentales de Vicente Gandía réside dans ses terroirs, avec un contrôle direct sur 500 hectares de vignobles répartis sur différents domaines. L’engagement dans l’élaboration de vins emblématiques s’est concrétisé en 2019 par l’acquisition de la Finca Casa Gallur à Caudete, 61 hectares de viticulture singulière situés dans l’une des meilleures zones de production, la « Vall dels Alforins ». La Finca Hoya de Cadenas, joyau de la cave, est un véritable paradis œnologique situé à seulement 90 km de la ville de Valence, avec plus de 300 hectares de vignobles plantés de cépages locaux et internationaux les plus nobles. Protégée par les pentes de la Sierra de la Bicuerca, elle bénéficie d’un microclimat particulier où les écarts thermiques entre le jour et la nuit confèrent au raisin des caractéristiques propres et favorisent l’accumulation de polyphénols.

De plus, ce même domaine abrite un musée d’art appelé « Arte En Barrica », qui présente une collection de barriques décorées par d’éminents artistes valencians, exposées à la foire ARCO et à l’IVAM (Institut Valencien d’Art Moderne). Il s’agit d’un projet qui associe art, culture et vin, dans lequel des artistes prestigieux tels que Mariscal, Miquel Navarro, Carmen Calvo, Paco Roca ou Cari Roig, entre autres, transposent leurs œuvres sur d’authentiques barriques utilisées pour la vinification. La Finca Hoya de Cadenas, complexe œnotouristique de Vicente Gandía, est l’un des premiers en Espagne à s’engager dans un concept d’œnotourisme lié à l’art et à la culture.

Vicente Gandía dispose d’installations modernes comprenant un chai de production à la Finca Hoya de Cadenas, qui abrite une cave à barriques souterraine avec 15 000 fûts de chêne sélectionnés. Toutes les barriques ont une capacité de 225 litres et proviennent des forêts du Missouri (États-Unis) ou de l’Allier (France). L’assemblage des cépages est un art ; c’est pourquoi nous utilisons des chênes de différentes origines et divers types de chauffe afin d’obtenir des vins d’une expression et d’une complexité maximales.

La cave dispose d’une équipe de huit œnologues dirigée par le directeur technique Diego Morcillo Fortea, qui investissent chaque jour tout leur amour et leur passion dans l’élaboration de leurs vins. Par ailleurs, l’entreprise est dotée des technologies les plus modernes et avancées du secteur vitivinicole, garantissant la plus haute qualité aux consommateurs, vendange après vendange.

Cette méthode d’élaboration permet de combiner les techniques les plus traditionnelles avec les nouvelles technologies et l’intégration de l’industrie 4.0, tout en contribuant aux économies d’énergie et à la protection de l’environnement.

Chaque année, Vicente Gandía obtient la note maximale dans les normes BRC et IFS, les certifications les plus reconnues et prestigieuses du secteur agroalimentaire à l’échelle mondiale. Sur le plan logistique, elle est l’une des rares entreprises au monde à disposer de la certification OEA (Opérateur Économique Agréé), garantissant le respect de normes strictes de sécurité, de conformité légale et de fiabilité économique.

Depuis plusieurs années, la cave œuvre également à intégrer la durabilité de manière transversale dans l’ensemble de ses activités, celle-ci étant intrinsèquement liée à la nature même de son métier. Pour cette raison, elle dispose des meilleures technologies qui, combinées à la production traditionnelle, contribuent à maîtriser les impacts environnementaux liés à son organisation. En conséquence, elle a obtenu la certification « SUSTAINABLE WINERIES FOR CLIMATE PROTECTION ».